Barichara, el pueblo más lindo de Colombia
A 40 minutos de San Gil, Barichara es una joya colonial de calles empedradas y arquitectura en tapia pisada.
Hay pueblos que se recorren y pueblos que se sienten, y Barichara pertenece sin duda al segundo grupo. Caminar por sus calles empedradas, entre casas blancas de tapia pisada, tejados de barro y balcones de madera tallada, es como retroceder trescientos años sin salir de Santander. No sorprende que muchos viajeros se pregunten qué hacer en Barichara apenas ponen un pie en su plaza principal: cada esquina parece pintada a mano. En esta guía te contamos los mejores planes para disfrutar del que muchos consideran el pueblo más lindo de Colombia, y cómo combinarlo con la adrenalina que te espera muy cerca, en Xplorer.
Qué hacer en Barichara: los planes imperdibles
Barichara es pequeña, pero cada rincón guarda algo para descubrir. Si tienes poco tiempo y quieres saber qué visitar en Barichara sin perderte lo esencial, empieza por estos lugares:
- La Catedral de la Inmaculada Concepción: construida en piedra arenisca, es el corazón del pueblo y una joya de la arquitectura colonial.
- El mirador de Barichara: perfecto para ver el atardecer sobre el Cañón del Río Suárez con tonos naranjas inolvidables.
- El Salto del Mico: una formación natural con vistas panorámicas del paisaje santandereano.
- El Taller de Papel de Fique: donde puedes ver cómo una fibra vegetal se convierte en arte artesanal.
- La Casa de la Cultura y el cementerio antiguo: sencillos, pero cargados de historia local.
Recorrer estas actividades en Barichara te tomará medio día, dejando tiempo de sobra para lo mejor: perderte a pie por sus callecitas sin rumbo fijo, cámara en mano.
El Camino Real a Guane: historia a cada paso
Uno de los planes en Barichara más queridos por los viajeros es caminar el legendario Camino Real, un sendero empedrado de unos 5 kilómetros que conecta Barichara con el corregimiento de Guane. Fue trazado por los indígenas Guane y restaurado a mediados del siglo XX; hoy es una caminata suave, en bajada, ideal para familias y principiantes.
El trayecto dura entre una hora y media y dos horas, atravesando paisajes áridos, cactus, cabras y vistas abiertas del cañón. Al llegar a Guane te espera un pueblo aún más tranquilo, con su iglesia colonial y un museo paleontológico lleno de fósiles marinos de millones de años. Lleva agua, gorra y protector solar: el sol santandereano no perdona.
Sabores de Santander: qué comer en Barichara
No entenderás del todo qué hacer en Barichara si no te sientas a comer como un santandereano. La región es famosa por su gastronomía fuerte y sabrosa. Entre los imperdibles están:
- La hormiga culona, el snack más curioso y tradicional de la zona.
- El cabro con pepitoria, plato insignia de la cocina local.
- La arepa santandereana de maíz pelado, delgada y tostada.
- Los dulces de sabajón y las obleas artesanales.
Barichara tiene restaurantes campestres, cafés de especialidad y fondas tradicionales para todos los gustos. Come sin prisa: aquí el tiempo se disfruta distinto.
Barichara y Xplorer: cultura y aventura en un solo viaje
Lo mejor de visitar Barichara es que está a solo 40 minutos de San Gil, la capital de los deportes de aventura, donde te espera Xplorer, a 6 km del casco urbano. Muchos viajeros combinan un día tranquilo de cultura con una jornada llena de adrenalina, y el resultado es un plan redondo.
El parque de cuerdas más grande de Colombia
En Xplorer podrás vivir el parque de cuerdas más grande de Colombia, con 38 desafíos entre los 2 y los 70 metros de altura y una línea de vida continua que hace que nunca te desenganches. Puedes elegir tu nivel con tres pasaportes por color: Verde (7 desafíos de iniciación, con tirolesa de 180 m), Azul (16 desafíos, Salto Tarzán y Súper Tirolesa) y Amarillo, el más vendido (38 desafíos, vía ferrata y el Puente Xplorer). Hay incluso un circuito infantil desde los 4 años.
Agua, aire y tierra
Si prefieres el agua, el rafting en el Río Fonce es ideal para principiantes y familias, mientras que el Río Suárez reta a los más extremos con rápidos clase IV y V. Los amantes de las alturas pueden lanzarse en parapente sobre el Cañón del Chicamocha, y quienes buscan algo distinto pueden descender una cascada de 80 metros haciendo torrentismo o explorar la Cueva del Indio. Todo se vive con guías profesionales, equipos certificados y póliza de asistencia, para que solo te ocupes de disfrutar.
Después de tanta aventura, nada mejor que reponer fuerzas en el restaurante campestre Xplorer y contemplar Santander desde nuestro mirador. Cultura por la mañana en Barichara, adrenalina por la tarde en Xplorer.
Consejos prácticos para tu visita
Antes de armar tu itinerario y decidir qué hacer en Barichara, ten en cuenta estos detalles:
Cómo llegar y cuándo ir
- Cómo llegar: desde San Gil hay transporte frecuente; en carro son unos 40 minutos por carretera pavimentada.
- Cuándo ir: cualquier época funciona, pero los amaneceres y atardeceres son mágicos todo el año, y entre semana encontrarás menos multitudes.
Qué llevar y cuánto tiempo dedicar
- Qué llevar: zapatos cómodos para el empedrado, ropa fresca, gorra y protección solar.
- Cuánto tiempo dedicar: un día completo para Barichara y Guane, y súmale otro día para Xplorer, que abre de 8:00 a. m. a 4:00 p. m.
Reserva con anticipación tus actividades de aventura para asegurar cupo, sobre todo en temporada alta y fines de semana.
Vive Barichara y la aventura de Santander
Ahora ya sabes qué hacer en Barichara para aprovechar al máximo el pueblo más lindo de Colombia: recorrer sus calles de piedra, caminar el Camino Real, probar la cocina santandereana y contemplar sus atardeceres. Y lo mejor es que, a pocos minutos, te espera una de las mejores aventuras de Colombia.
No dejes tu viaje a medias. Reserva hoy tu experiencia en Xplorer, en línea o por WhatsApp, y combina la magia de Barichara con la adrenalina de San Gil. Tu próxima gran historia empieza aquí.
